Babymiddag på 1–2–3: Pasta med grønnsaker, kjøttdeig og mild krydder 🍝 (6 mnd+)

Mild spaghetti med grønnsaker, kjøttdeig og avokado, fra 6 mnd 🍝🥕🥑

Oppskrift av @minimatogmeg 💕

En smakfull og næringsrik pastarett full av gode grønnsaker, protein fra kjøttdeig og ekstra kremet konsistens fra avokado. Perfekt som middag for små mager som er klare for litt mer tyggemotstand 🫶🏼

🥕 Gulrot og søtpotet gir naturlig sødme, betakaroten og fiber
🍠 Pastinakk tilfører mild smak, vitaminer og mineraler
🥩 Kjøttdeig gir jern og protein for vekst og utvikling
🥑 Avokado bidrar med sunne fettstoffer for energi og metthet
🍅 Tomatpuré gir smak og antioksidanten lykopen

Ingredienser:

• 2 kopper pasta uten egg
• 3 gulrøtter
• 1 pastinakk
• 1/2 søtpotet
• Litt usaltet kjøttdeig
• 1/2 avokado
• 1 1/2 ts tomatpuré
• Litt hvitløk
• 1 ts karri (juster etter smak)

Slik gjør du:

1. Skrell og kutt grønnsakene. Kok pasta og grønnsakene til de er møre. Kok kjøttdeigen sammen med grønnsakene
2. Stek hvitløk lett i en panne
3. Tilsett tomatpuré og karri, og bland sammen med de kokte ingrediensene
4. Mos avokado og rør inn for en kremet konsistens

Tips: Server gjerne med ekstra grønnsaker etter babyens smak 🌿

En mettende, myk og smakfull middag som gir både energi og næring 👶🏻