🍁🍂 Babyvennlig høstgryte med linser – mettende middag for små spirer

Høst betyr rotgrønnsaker, varme smaker og næringsrike gryter 🍁

Denne milde linsegryten er laget spesielt for baby, med myke grønnsaker og proteinrike linser. Perfekt som en vegetarisk middag eller lunsj – og enkel å fryse ned i våre silikonformer eller klemmeposer ❄️

🥕 Gulrot gir naturlig sødme, fiber og betakaroten – viktig for syn og immunforsvar

🌱 Røde linser er fulle av proteiner og jern som støtter vekst og utvikling

🌿 Sellerirot og kålrot gir en mild og fyldig smak babyen venner seg til

🥬 Stangselleri gir ekstra mineraler og fiber

Ingredienser:

• 1 ss rapsolje eller smør
• 2 gulrøtter, i små terninger
• 1 liten sellerirot, i terninger
• 1 liten kålrot, i terninger
• 1–2 stilker stangselleri, i små biter
• 1 dl røde linser (tørre, skylt godt)
• 5 dl vann eller usaltet grønnsakskraft
• 1 ts tørket timian eller persille (valgfritt)
  

Slik gjør du:

1. Varm olje/smør i en kjele og surr grønnsakene lett

2. Tilsett linsene og hell over vann/kraft

3. La småkoke i ca. 20–25 minutter til alt er mykt

4. Mos til ønsket konsistens: glatt puré for små babyer, grovere mos eller ikke moset for større barn

✨ En enkel, trygg og næringsrik høstgryte som gir små spirer både energi og gode smaksopplevelser